Ieri Alice Waters ha visitato L’Orto in Campania e incontrato una delegazione dei giovanissimi professionisti che animano quotidianamente e migliorano periodicamente questo spazio dedicato alla didattica.
Alice Waters è una delle figure chiave negli USA e nel mondo per quel che riguarda la sostenibilità, il cibo sano e locale, le filiere virtuose e l’educazione negli orti scolastici (per approfondire qui e qui).
Con la Waters abbiamo passeggiato nell’orto, discusso di didattica, di social design e design per la pedagogia, architettura e arte applicata all’apprendimento in spazi complessi come un orto.
Un’esperienza elettrizzante, un onore averla tra noi. Grazie Alice!
Su Il Mattino due articoli qui
Sul blog di Luciano Pignataro la cronaca dell’incontro qui
