16 dicembre 2012

è quasi Natale, l’inverno è arrivato

L’Orto in Campania è ormai in pieno rigoglio invernale. La terra sempre bagnata, le temperature basse e, nonostante tutto, qualche raggio di sole caldo, danno vigore […]
22 novembre 2012

I peperoncini nell’olio di Daniele

Daniele ha una ricetta speciale per preparare i peperoncini nell’olio e, dal momento che nell’orto i peperoncini abbondano, in questi giorni la sua attività in cucina […]
13 novembre 2012

57 classi x 20 alunni = circa 1000 !

1000 circa gli alunni delle scuole di Marcianise e del territorio che ieri hanno giocato e svolto attività con gli educatori di Slow Food Campania/L’Orto in […]
8 novembre 2012

La Festa degli Orti

A partire da quest’anno L’Orto in Campania prenderà parte ai festeggiamenti della Festa Nazionale degli Orti in Condotta di Slow Food (info qui). Saremo presenti in 8 […]
31 ottobre 2012

L’Orto in Campania al Salone del Gusto/Terra Madre

Domenica scorsa, L’Orto in Campania era ospite della conferenza ORTOCIRCUITO: GESTI QUOTIDIANI CHE CAMBIANO IL MONDO al Salone del Gusto/Terra Madre di Torino. Sono intervenuti, oltre a […]
24 ottobre 2012

L’Orto in Campania per le scuole e i visitatori

Da oggi per le scuole primarie e secondarie è possibile iscriversi ai laboratori ne L’Orto in Campania anche attraverso il sito del Centro Commerciale Campania (qui). Come […]
22 ottobre 2012

La zuppa di fagioli di Villaricca…

“Mangiare è un atto agricolo” dice lo scrittore contadino Wendell Berry. Allora, quando vengono descritte nei libri o sul web, le ricette dovrebbero partire dal piatto […]
15 ottobre 2012

Il nostro gemello africano…

Ricordate? L’anno scorso abbiamo promosso una degustazione (maggiori info qui) per raccoglierei soldi destinati al finanziamento di uno orto in Africa nell’ambito dell’iniziativa lanciata da Slow Food chiamata […]
11 ottobre 2012

Un articolo su Il Mattino, qualche foto del mattino

Il Mattino ha dedicato un articolo approfondito sull’inizio dei laboratori 2012-2013 ne L’Orto in Campania. Lo leggete qui: Il Mattino Anche La Gazzetta di Caserta ha scritto […]
5 ottobre 2012

Le fragole, il cemento, il compost

Sarà il caldo, sarà il microclima, sarà il nostro ricco compost, ma le fragole dell’orto sono inarrestabili e sfidano il cemento con caparbia vitalità…  
3 ottobre 2012

Il primo giorno di laboratori per le scuole

È un nuovo inizio per i laboratori nell’orto! A partire da oggi, anche quest’anno le scuole primarie e secondarie di Marcianise, Caserta e dei paesi della […]
21 settembre 2012

Aria tersa nell’orto, l’autunno sta arrivando

L’Orto in Campania è stato invitato al Salone del Gusto/Terra Madre del prossimo ottobre (domenica 28, ore 18, Lingotto, Torino) per prendere parte alla conferenza: Ortocircuito: […]
9 settembre 2012

Molto locali, molto globali

Questo inverno L’Orto in Campania presenterà ai suoi visitatori varietà locali e internazionali, anzi varietà MOLTO LOCALI, quasi sparite in queste zone, e varietà rappresentative di […]
30 agosto 2012

Un bel articolo sull’orto

Mentre gli ultimi pomodori maturano tra i filari dell’orto, quando l’attività didattica di questo spazio viene riorganizzata in vista di un novo anno di laboratori e […]
1 agosto 2012

Buone vacanze dall’orto estivo

Buone vacanze a tutti, ci rivediamo a settembre. Vi lasciamo con qualche immagine dell’orto nel suo rigoglio estivo…grandi novità per le attività del prossimo anno, ma […]
11 luglio 2012

Oggetti misteriosi…

Un amico agronomo è venuto a trovarci ultimamente, portava con se questi strani dischi. Avete idea di cosa possano essere?